четверг, 15 декабря 2011 г.

Глинтвейн

Время приготовления - 30 минут
Количество - 4 порции

Ингредиенты:
Вино красное сухое (столовое) - 750 мл
Сахар коричневый - 60 грамм
Корица в палочках - 2 штучки
Гвоздика - 3 штучки
Перец душистый - 5 штук
Лимоны - ¼ штуки

1. Сперва налейте в кастрюлю вино и затем нагрейте его на среднем огне.









2. Добавьте сахар и пряности (по вкусу, но чаще всего корица и гвоздика), убавьте огонь до маленького размешайте и доведите до кипения (не давайте кипеть). Разлейте по бокалам (берите специальные бокалы для глинтвейна) и подавайте.

Bon Appétit!
Автор: на
Ярлыки:

2 комментария:

  1. SonjaParker15 декабря 2011 г. в 23:09

    Люблю глінтвейн (у Львові вже продають на Різдвяному ярмарку), але я додаю замість лимону апельсин і ще яблучний сік.

    http://city-roofs.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимный19 декабря 2011 г. в 06:36

    Тоже люблю глинтвейн. Один совет, если хотите пить всё таки вино, то лучше не то что не доводить до кипения а нагреть градусов до 60 максимум до 70. Иначе спирт весь испариться и у вас будет напиток на основе "виноградного" сока.

    ОтветитьУдалить

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)