Капуста с грудинкой и грибами

 Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
Калорийность: 365 кКал на порцию

Предлагаю Вашему вниманию ужин быстрого приготовления, это блюдо займет у Вас минимум времени. Для этого понадобится:

·         1 луковица;

·         100 гр. куриной грудинки;

·         1 красный сладкий перец;

·         150 гр. капусты;

·         70 гр. грибов;

·         тертый сыр;

·         подсолнечное масло;

·         черный перец, соль, приправа итальянские травы.

  1. Чистим лук и жарим до золотистого цвета, затем добавляем черный меленый перец и немного сливочного масла для вкуса.

 

2. Режим не большими кусочками куриную грудку и обжариваем с луком на не больном огне.

3. Нарезаем капусту (не очень тонко) добавляем к мясу с луком и солим. Пока капуста тушится, режим грибы и сладкий перец.

 



4. Высыпаем грибы и сладкий перец на сковороду, перемешиваем и готовим еще 15 минут, после чего добавляем натертый сыр (желательно острый, например «Российский» или «Голландский») закрываем крышкой на несколько минут.

Теперь наше блюдо готово.

Bon appétit!